L’élevage de porcs et obligations sanitaires
L’élevage de porcs, au même titre que l’élevage de volaille, fait face à des obligations sanitaires précises et nécessaires. En effet, pas question de fouler le sol de la porcherie avec des chaussures ayant touché le sol à l’extérieur. Mais aussi entre porcheries : même obligation. L’inefficacité des sur-chaussures en non tissé est un fait…
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